
Hotel - Ristorante - Pizzeria - La Bottega 241
DORFSTRASSE 105 8192 GLATTFELDEN ZH
Il Duetto
HOTEL- RISTORANTE - PIZZERIA - LA BOTTEGA 241
Dal macellaio le carni fresche
Fleischgerichte
Scaloppina di vitello al limone o al marsala
Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce oder Marsalasauce
34.50
Scaloppina di vitello ai funghi porcini
Kalbsschnitzel an einer Steinpilzesauce
38.50
Salsiccia casereccia alla griglia
Gegrilltes Hausgemachten Salsiccia
32.50
Salsiccia casereccia all’agrigentina
Hausgemachten Salsiccia mit Schweinebacke und Tomatensauce
34.50
Fegato di vitello alla Veneziana
Kalbsleber nach Venezianische Art (auf Anfrage)
33.50
Tagliata di manzo IL Duetto
Gegrilltes Rinds Tagliata an einer Drei Pfeffersauce
42.50
Filetto di manzo alla griglia con salmoriglio
Gegrilltes Rindsfilet mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl
44.50
Filetto di manzo Fra’ Diavolo
Rindsfilet im Pfändli an einer Steinpilze, Cherry Tomaten, schwarzen Oliven, Honig, Peperoncino und Basilikum
48.50
Filetto di manzo alla Bascaiola
Rindsfilet an einer Trüffelsauce mit Steinpilze, Speck und Rahm
52.00
Contorni / Beilagen
Verdure alla grigla / Gegrilltes Gemüse
7.50
Tagliatelle al burro / Butternudel
7.50
Risotto parmigiano / Parmesanrisotto
7.50
Risotto Zafferano/Safranrisotto
8.50
Patate al Rosmarino / RosmarinKartoffeln
7.50
Patatine Fritte / Pommes Frites
7.50