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Menu Trentino Alto Adige

Antipasti

Insalata di radicchio e indivia con speck

Radicchio und Endiviensalat mit Speck

14.50

Primi

Gnocchi in brodo

Bouillon mit Gnocchi

14.50

Polenta con formaggio e speck

Polenta mit Käse und Speck

20.50

Ravioli di spinaci al burro e parmigiano

gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Butter und Parmesan

24.50

Risotto al Teroldego e speck

Risotto mit Rotwein und Speck

26.50

Gnocchi al formaggio gratinati con speck e cipolla

Gratiniert Gnocchi mit Käse, Speck und Zwiebel

27.50

Secondi

Goulash della Val Pusteria con polenta

Rinds-Goulash Val Pusteria mit Polenta

42.50

Filetto di manzo alla Tirolese con polenta

Rindsfilet Tiroler-Art mit Polenta

52.00

Dessert

Strudel di mele con crema alla vaniglia

Apfelstrudel mit Vanillecreme

14.50