Hotel - Ristorante - Pizzeria - La Bottega 241
S E C O N D I P I A T T I D I C A R N E
H a u p t s p e i s e n
Chef Palmeri
I veri sapori della cucina siciliana
Scaloppina di vitello al limone CH
Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce
29.50
Scaloppina di vitello il Duetto CH
Kalbsschnitzel an einer Champignonsauce
33.00
Fegato di vitello alla veneziana CH
Kalbsleber nach venezianischer Art (auf Anfrage)
28.50
Tagliata di manzo con rucola, parmigiano e pomodorini IE
Geschnittenes Rindsfilet mit Rucola, Parmesan und Cherry Tomaten
38.50
Filetto di manzo alla griglia con salmoriglio IE
Gegrilltes Rindsfilet mit Olivenöl und Rosmarin
39.50
Filetto di manzo Fra’ Diavolo IE (ricetta dello Chef)
Rindsfilet im Pfännli an einer Sauce mit Steinpilzen, Cherry Tomaten,
schwarzen Oliven, Honig, Peperoncino und Basilikum
(Rezept des Chef)
42.50
BEILAGEN
Parmesan-Risotto
8.50
Gemüse
7.50
Rosmarinkartoffeln
7.50
Butternudeln
8.50
Pommes frites
7.50